董太的私房菜--豆瓣酱炒花菜
来源： 时间：2025-05-31 00:15
新买来的豆瓣酱，拿来试水。 用料
花菜 1棵 豆瓣酱 适量 鸡精 适量 葱 1根 炒熟的牛肉丝 适量董太的私房菜--豆瓣酱炒花菜的做法
将买来的花菜掰好，然后泡水，洗净后切小块。
葱摘好后，洗净切段儿。
锅中放入适量油，然后等油七成热，加入豆瓣酱翻炒，加入葱、牛肉、花菜。
加入少量凉白开，以免糊锅底，中火炒10分钟，加入鸡精即可。
如果喜欢香油，可以滴几滴进去，味道好极了。
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