奇异果的功效是什么

奇异果又叫猕猴桃，原产于中国，被新西兰成功引种后，命名为Kiwi Fruit，形成规模化种植并售往全球各地，从而被音译成奇异果。奇异果是一种常见的水果，具有提高食欲、补充维生素C、防治便秘、增强免疫力的功效。

1、提高食欲：奇异果果肉酸甜多汁，能够刺激味蕾，丰富口中滋味，增进食欲；并且奇异果的升糖指数不高，只有52，糖尿病人也可以少量食用。

2、补充维生素C：奇异果中的维生素C含量非常丰富，每100g奇异果中维生素C的含量约62mg，属于高水平，而维生素C是人体必需的一类营养物质，在人体中具有多种生理功能，可以参与免疫调节、促进骨骼生长、防止异常出血等。因此，适量吃些奇异果，可预防因缺乏维生素C引起的一些症状。

3、防治便秘：奇异果含有较多的果胶和不溶性膳食纤维，能够刺激肠胃运动，还能吸水软化粪便，有利于预防和缓解便秘。

4、增强体质：奇异果含有多种维生素、β-胡萝卜素以及铜、锰等矿物成分，这些营养成分能够为体内免疫物质的形成提供丰富的原料，对于维持机体营养均衡、增强免疫力有一定帮助。

需要注意，奇异果属于寒性水果，吃太多可能引起大便稀薄、大便次数增多，尤其是正处于胃病发作状态的人群，少吃为宜。

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