花仙子蛋糕的做法和步骤图解

花仙子蛋糕

花仙子蛋糕的食材和调料

8寸戚风蛋糕1个铁塔淡奶油650g细砂糖52克粉，绿色素一点点水果适量一次性筷子3根装饰糖珠适量装饰仙子1一2个

花仙子蛋糕的做法与步骤

第1步.

蛋糕切三片，其中一片再对半切开

第2步.

水果切丁

第3步.

先取350克奶油+28克糖打到九成发，抹奶油夹水果

第4步.

抹好后，取一次性筷子打桩，插入蛋糕，三个点成三角形，多出来的剪断(也可比完长度剪好再插入)，和抹面一样高

第5步.

再取淡奶油300克+24克糖打到七分发，先取150克出来(加一点粉色素，抹面用)，剩下的接着打到八分发(挤花用)

第6步.

开脑洞裱花(裱花粉比抹面的深点)，装饰，完成

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