箬叶红枣粽怎么做

箬叶红枣粽

独家

2430 浏览 30 收藏

又到端午节了，从网上买上箬叶（一包50片）、五常糯米（5斤，泡了4斤），送的一小团棉线绳，加上家中的干枣，包了一个小时，大约40个粽子。

箬叶红枣粽的做法

步骤1

糯米洗净，水浸过米，泡三天，每天换次清水。

步骤2

箬叶洗净，放到开水中烫一会。用箬叶而不是芦苇叶的原因是，箬叶叶片大，一片就能包一个粽子。这家的箬叶没有坏叶子。都能用。

步骤3

把粽子折成漏斗状，一手捏住漏斗 先放一颗枣，再放米，放满后，另一只手把箬叶长端往下折盖住米，再把箬叶捏住绕一圈，包成粽子的形状，用线绑住，绑成活结。锅底铺上几片箬叶，码好粽子，填满水，上锅煮。水开后，小火再煮两个小时，再焖上一晚上。

箬叶红枣粽的烹饪技巧

吃不了的粽子，放到开水中浸着，每天换水。或者装袋冷冻。吃的时候，再煮15分钟左右即可。红枣粽子蘸着白糖，比较好吃，配上拌汤，有主食有汤，非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-28

©本菜谱的做法由 海鸥8135 编写，未经授权不得转载

你当前的位置：豆果美食 > 箬叶红枣粽

查看更多评论

/ 4 箬叶红枣粽的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活

相关知识

箬叶、柊叶、芦苇叶……粽叶竟然也有这么多种类！
箬竹叶 粽叶处理方法
[粽叶批发]粽叶（箬竹叶）九分叶价格19元/斤
粽叶是哪些植物，一般是芦苇叶、箬叶、粽粑叶等
[粽叶批发]保鲜粽叶野生大粽子叶箬叶竹粽叶真空包装保鲜湿粽叶50片一包价格145元/箱
【粽子叶 粽叶 箬竹叶 麻竹叶 粽叶批发 粽子叶批发 上海粽叶批发 江浙沪粽叶总批发】批发
北方粽叶属于哪种叶片，常将芦苇叶当作粽叶
粽叶飘香作文1000字
粽叶的种类，常见的有芦苇叶、箬竹叶、笋壳叶等
粽叶是什么?从哪来? 南方市面上的粽叶大多是箬竹叶

原文链接: 箬叶红枣粽怎么做 https://www.huajiangbk.com/newsview1962755.html