家常菜凉拌花菜怎么做好吃又简单,做法图解分享,波波小米粥

家常菜凉拌花菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 发布时间:2018.03.07 11:13 2412人看过 562 收藏 莴笋 ：100 花菜 ：300

辅料

盐 ：适量 油 ：适量 蒜头 ：适量 白醋 ：适量 酱油 ：适量 油剁椒 ：适量 芝麻油 ：适量

具体步骤

第一步

1.花菜洗净切成小朵，莴笋削皮切块。

第二步

2.锅内放适量清水，烧开后焯熟生菜和莴笋、

第三步

3.空碗里放蒜头、剁椒和酱油。

第四步

4.热油锅，爆香蒜头。

第五步

5.油开后，连同蒜头一起倒入碗内。

第六步

6.再把焯好的花菜和莴笋倒入碗内。

第七步

7.用筷子充分搅拌均匀。

第八步

8.加入适量白醋。

第九步

9.再加入适量芝麻油。

第十步

10.再充分拌匀，装盘OK。

烹饪技巧

用热油淋一下更香

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