大公鸡炖蘑菇家常菜，浓香四溢让你胃口大开！

想象一下，清晨的阳光洒进厨房，这时端上一碗热腾腾的炖鸡，真是沁人心脾呀！

材料清单：

大公鸡：1只（约1000克）

蘑菇：200克（可替代为香菇）

姜：3片

蒜：3瓣

葱：2根

料酒：1大勺

胡椒粉：适量

盐：适量

清水：适量

✅ 步骤：

这道大公鸡炖蘑菇，鸡肉吸收了蘑菇的鲜香，每一口都能感受到浓郁的味道！你一定会爱上这滋味，尤其是在寒冷的冬天，温暖无比。

❗️厨师小贴士：

为了增加汤的浓郁感，可以在炖煮前，先将鸡肉用少量油煎至微黄色再加水哦！

营养数据表：

储存方式：

如未吃完，冷却后放入密闭盒中，冷藏可保存2天，建议再加热后食用。

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