菌菇面

用料  

挂面 鸡腿菇 白玉菇 葱 老抽 盐 糖 蚝油 油

菌菇面的做法  

鸡腿菇洗净切薄片，白玉菇洗净

热锅冷油，下准备好的菌菇翻炒

加入盐、糖、微量水、蚝油，最后加老抽调色

关火撒入少许葱花，浇头完成

碗里放少许盐、糖、麻油，加水，盛入煮好的挂面

淋上浇头即可

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原文链接: 菌菇面 https://www.huajiangbk.com/newsview1952013.html

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