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爱吃菜花的你注意了！这才是菜花的正确清洗方式！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-12 04:58

菜花是咱们在生活中比较常见的这种食材了，

虽然它好吃，营养也比较丰富。

但是就是一个致命缺点

那就是难清洗！

很多朋友在清洗的时候，也只是用这个清水给它冲一下，这样里面的脏东西，根本就跑不出来。我们该如何正确清洗菜花？下面让我来教一教你怎样正确的清洗菜花吧。

首先是需要把它掰成小朵状的。这里我们千万不要用手去掰，很容易把菜花弄得稀碎。正确的做法是我们应该准备一个剪刀，然后把它给剪下来。这样剪好之后，我们的菜花就是这种小朵状的，而且大小比较均匀，炒起来也会很方便。

菜花剪好之后，我们准备一盆清水把菜花放进去。然后在碗盆里面倒入一些淀粉或者是面粉都可以。因为淀粉是干性的，吸附能力是特别强的，

它可以吸附菜花这些缝隙里面的脏东西以及虫卵，这样清洁起来是特别干净的。

然后我们再加入一些小苏打。小苏打它是碱性的，而碱性的物质清洁能力是特别强的，也可以去除菜花表面的一些灰尘。最后我们往里面倒入一些食盐。而食盐是有杀菌消毒的作用，我们吃起来会更加放心。而且里面的虫卵也会因此受到刺激，自己就能够跑出来了。

我们用手抓洗几下，抓洗完之后，大家就会发现盆子里面的水已经变得很浑浊了。这个时候我们的菜花基本上就已经被清洗干净了，脏东西全部跑出来了。最后我们把盆子里面的脏水全部给它倒掉。

用流动的清水多给它冲洗几下，等到盆子里面的水已经变得非常的清澈了。我们的菜花就完全被清洗干净了。

好了，今天关于如何正确清洗菜花的方法就分享到这里了。你学会了吗？