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葡萄含有丰富的营养物质，经常吃葡萄，或能收获这4个好处

来源：花匠小妙招时间：2025-05-12 02:40

众所周知，葡萄是一种很常见的水果，而到了夏季后恰好是葡萄成熟的季节，口感酸甜老少皆宜。

另外葡萄当中还含有丰富的营养物质，比如维生素、果糖、苹果酸等，如若适量的吃一些，不光能够满足身体所需的营养，有助于增强体质，同时还能够获得下文中提到的4个好处。

1、促进心脏健康

心脏是人体内非常重要的器官，要想维持心脏功能，建议多吃葡萄，原因是葡萄里面含有丰富的白藜芦醇、多酚以及内黄酮酚酸。

多酚具有抗氧化的作用，一方面能够降低人体血压，另外还可以清除血管当中的坏胆固醇，进而预防动脉粥样硬化形成。白藜芦醇和原花青素结合在一起，同样也能降低心脏疾病的发病率。

2、滋养皮肤

对于爱美的女士来说，要想拥有较好的皮肤状态，也可以多吃葡萄，因为葡萄当中有丰富的花青素，它可以起到抗氧化以及抗酸性的功效，进而帮助清除体内自由基，以防身体细胞出现损伤。同时花青素还有助于维持皮肤的弹性，延缓衰老速度，由此保持年轻状态。

3、杀菌消炎

葡萄的另一好处就是可以有效的杀菌消炎，原因在于葡萄中含有较多的天然聚合物。它的作用之一就是和细菌病毒当中的蛋白质相结合，使得病菌失去传播的能力。

另外葡萄还有助于增强人体自身的抵抗力，预防细菌病毒入侵，进而保持健康的状态。

4、促进大脑健康

有关的研究发现紫葡萄之中含有非常多的成分，尤其是白藜芦醇，它能够影响海马神经组织的生长发育，对于患有轻度认知障碍的人来说，适量的喝些葡萄汁便能提高人体记忆力。

尤其是将葡萄和核桃、浆果等高抗氧化食物一起搭配食用，便能增强认知和运动功能，降低与衰老相关的神经系统疾病的患病风险。

其实除了以上这些好处之外，多吃葡萄还能够促进视力健康，因为葡萄中的多酚可以抵抗炎症和氧化应激反应，进而有效保护眼睛，防止视网膜变性。

总而言之，通过上文内容的讲述，我们已经了解到了葡萄的作用有哪些，比如上文中提到的几个，所以希望大家日常生活中适量的吃些葡萄。

不过虽然葡萄的作用如此之多，但还是需要注意一些事项，例如切勿和牛奶一起吃，因为葡萄中的果酸苹果酸很容易跟牛奶中的蛋白质结合，造成蛋白质凝固问题。