爱吃爆米花，但怕上火咋办
2023.11.14 07:34 来源： 洛阳网
近日，街头巷尾卖传统小吃爆米花的小摊多了，市民李先生见到这种记忆中的美食，一时忍不住买了两大兜，可刚吃没多少他就郁闷了，嘴里起了两个火疮。看着剩下的爆米花，李先生很纠结，想吃又怕上火，咋办？
“《黄帝内经》云‘春夏养阳，秋冬养阴’，冬季天气寒冷，结合北方地域多干燥的特点，养生主打滋阴润燥。饮食不当的话极易引起上火，除了爆米花，像薯片、花生、瓜子、松子等，吃多了也都会上火。”市第一人民医院中医科主治医师申彩彩表示，要及时对症处理火疮，还可以食用滋阴润燥的食物来中和上火的不适。
申彩彩推荐甘蔗、梨和柚子这几种水果。“甘蔗味甘性寒，有清热润燥生津的作用，适量食用，可以缓解冬季干燥所致的体内燥火。”申彩彩介绍，梨含有丰富的维生素、钾等营养成分，有润肺通便的效果，柚子有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效。在吃干果的同时，适量食用这些水果，可中和干果食用过多所带来的不适症状。
“白萝卜也有很好的润燥作用。”申彩彩介绍，冬季适当饮用白萝卜汁可以清理内火，帮助消食，尤其对血压容易波动的老人很适合。
申彩彩提醒，冬季空气干燥，食物之间虽然有一定互补功效，但建议都适量食用。另外，要及时补充水分，促进体内代谢。值得注意的是，慢性肾病、心衰患者等需要控制饮水量的人，应在医生建议下适量补充水分。（洛报融媒·洛阳网记者 裴冉冉 通讯员 徐建军 沈箬文）
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