超简单五分钟完成的爆米花

用料  

超简单五分钟完成的爆米花的做法  

玉米粒和糖粉称好备用

炒锅洗干净，开大火加热至无水，倒玉米油

放上玉米粒，一定要保证油将玉米粒浸没

继续加热，可以用铲子翻拌使受热均匀

盖上锅盖，全程保持大火

很快就看到玉米粒开始爆开了，不时的晃动铁锅

当听到没什么声音了就可以关火了

打开锅盖是这样

一只手筛糖粉，少量多次筛入，一边筛另一只手不断翻动爆米花，余温会将糖粉很快融化

这是筛完糖粉的

倒入一个容器里，趁热就可以吃啦

非常容易受潮，建议一次吃不完时，在还有一点点余温（和手温度差不多的时候）的时候就装保鲜袋密封保存

和孩子去爬山带上一袋，哈哈
及时装袋一点没有受潮，碰见别的小朋友都忍不住来抓上一把，吃个不停…

小贴士

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