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东至：小瓜蒌变身富民强村大产业

来源：花匠小妙招时间：2025-05-08 18:27

　　盛夏时节，正是瓜蒌生长结果的关键期。走进东至县洋湖镇安徽卢氏生态农业科技有限责任公司瓜蒌种植基地，映入眼帘的是一排排的棚架，绿色的小瓜蒌点缀在藤蔓绿叶之间。工人们穿梭在瓜架下，清除旁枝、扶藤上架……一派繁忙景象。

　　安徽卢氏公司瓜蒌籽加工厂房

　　“经过前期的精心管理，目前瓜蒌长势良好。这里主要种的是瓜蒌九号品种，个头大、产量高、口感好，每亩收益可达6000元。”望着眼前那一个个碧绿饱满的瓜蒌，该公司销售经理何成文喜笑颜开。

　　瓜蒌又名栝楼、吊瓜，每年的10月到12月是瓜蒌的成熟期，其果实、果皮、根等均可入药，瓜蒌籽可食用，且含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，利用价值极高。

　　“瓜蒌种植效益明显，具有一次性投入、当年收获、连续五年受益的优势。”洋湖镇党委副书记、副镇长谢鹏告诉记者，洋湖镇地处东至县东部，土质和气候非常适合种植瓜蒌。

　　为发展壮大瓜蒌产业，洋湖镇以开展国家农业产业强镇示范建设为契机，大力引进培育以安徽卢氏生态农业科技有限责任公司为引领的系列瓜蒌企业，现已形成种植、研发、生产、销售为一体的瓜蒌全产业链。

　　在安徽卢氏公司瓜蒌籽加工车间，一瓶瓶瓜蒌籽油经过炒籽、压榨、精炼到灌装，从生产线上鱼贯而出，顺着传送带直通仓储中心。

　　技术人员在车间检测产品

　　“为延伸产业链、提高附加值，我们引进了国内先进的洗籽机、色选机、压榨机、瓜蒌籽油精练设备等多套生产设备，打造了瓜蒌籽精深加工生产线4条，加工车间3000平方米。”何成文介绍说，以瓜蒌籽为例，一斤生瓜蒌籽市场均价在26元，而炒制加工后的瓜蒌籽则能卖到80元。

　　与此同时，为提高市场竞争力，安徽卢氏公司还与合肥工业大学建立产学研合作，联合成立“合肥工业大学卢氏瓜蒌研发中心”，先后研发出瓜蒌籽油、瓜蒌多糖胶囊、瓜蒌籽饼无糖复合饼干等多种产品。

　　得益于坚持不懈的产品创新研发，今年4月初，在第二十二届中国绿色博览会暨第十五届中国国际有机食品博览会上，安徽卢氏公司参展的产品卢氏牌瓜蒌子(奶油味)一举斩获此次绿博会金奖，小小瓜蒌由此跃升为“全国知名品牌”。

　　“在产业发展壮大的同时，我们坚持富民导向，不断创新联农带农机制，大力推行‘公司+合作社+基地+农户’一体化产业经营模式，让更多村民在家门口就业，促进增收致富。”谢鹏告诉记者，目前全镇共有省级瓜蒌标准化生产基地3000多亩，带动周边1500多户农户从事瓜蒌种植，人均增收3000元以上。

　　洋湖镇珠虹村村民郑洁艮便是受益者之一。“在基地务工，一天可以挣100多元，离家又近，挺不错的，而且我自己也跟着种了几十亩瓜蒌。”郑洁艮笑着说道，“公司提供种子、技术，还以市场价统一收购，我们只管种，不愁销路。”

　　洋湖镇瓜蒌种植基地

　　近年来，东至县立足资源禀赋、市场需求，集中资源要素，以推动瓜蒌等特色优势产业高质量发展为抓手，积极引进和培育壮大龙头企业，通过规模化生产、产业化经营，带动更多群众创业就业，实现稳定增收。截至目前，全县从事瓜萎产业经营主体7家，种植规模达8000余亩，年产量1580余吨，产值3800余万元，辐射带动周边农户就业3600余人。

　　产业振兴是乡村振兴的基石。“下一步，我们将努力做大做强种苗培育、基地种植、生产加工、电商销售、休闲观光于一体的瓜蒌产业链，让瓜蒌产业真正成为乡村振兴路上的绿色产业、群众增收致富的幸福产业、促进全县经济高质量发展的特色产业。”东至县农业农村局乡村产业科工作人员吴朝华说。