桂花海绵蛋糕的做法

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“我老公和儿子想吃蛋糕了，正好家里有一些桂花就做了一个【桂花海绵蛋糕】烤好以后他们吃吃了，我就问：有没有桂花香味啊？老公回答：没有香味啊！看来网上买的桂花不是很好哦！但味道还是不错滴。。。”

食材明细

桂花海绵蛋糕的做法步骤

1

食材：低筋面粉120克、鸡蛋5只、桂花5克、绵白糖110克、黄油55克

2

将黄油融化，待用。

3

将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。

4

用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

5

随后，筛入低筋面粉，合入桂花。

6

用铲子拌匀。

7

接着，加入融化好的黄油。

8

搅拌均匀。

9

然后，将电饭锅的内胆抹好奶油，倒入拌好的桂花面糊。

10

进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。

11

最后，工作完毕跳的保温时。

12

开盖取出。

13

倒扣在架子上晾凉。

14

放在案板上切开，即成。

来自 美食天下 花鱼儿 的作品

使用的厨具：电饭煲

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