【步骤图】滋阴润燥,新鲜铁皮石斛番鸭汤的做法
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时间:2025-05-04 01:39滋阴润燥,新鲜铁皮石斛番鸭汤
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石斛,味甘性微寒,《神农本草经》中说,“久服厚脾胃,轻身延年”,可补胃阴润燥,具有修复胃溃疡功效的石斛粘液,能修复胃粘膜 提升免疫力。 此汤滋阴清热,适合舌红无苔阴虚内热者,以及熬夜伤及胃阴肾阴,内热口干舌燥的人。加姜酒以调和阴阳。用料
滋阴润燥,新鲜铁皮石斛番鸭汤的做法步骤
步骤 1
总是熬夜的人往往阴虚口干内热,新鲜石斛,汁液丰富,可滋阴润燥
步骤 2
切断
步骤 3
番鸭洗净
步骤 4
切块
步骤 5
焯水
步骤 6
锅中热油爆香姜片
步骤 7
加水、红枣,大火烧开,倒入瓦罐中,转小火熬煮一小时
步骤 8
铁皮石斛剪短,榨汁
步骤 9
过滤
步骤 10
将碧绿的铁皮石斛汁倒入番鸭中
步骤 11
加入老酒、盐,煮开
步骤 12
加石斛花,煮开几分钟(不要煮过加入久哦)
步骤 13
撒上枸杞,倒出
步骤 14
美味出锅啦
步骤 15
汤色微绿,入口清甜,老鸭滋补,滋味香浓。
步骤 16
寻常食材胜补药,五味调和是关键。健康,在每一个日常里。
菜谱创建时间:2019-12-29 04:14:09
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