生黄豆芽怎么做

生黄豆芽

独家

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自家亲自动手生豆芽吃着健康！

生黄豆芽的做法

步骤1

准备黄豆适量；

步骤2

加水浸泡一晚上，黄豆吸水后膨胀变椭圆形，冲洗几遍把坏的不合格的黄豆择出；

步骤3

找一个饮料瓶；

步骤4

把头部部分剪下来，底部用剪刀扎十来个小孔，不要太大了，太大豆芽就钻出来了；

步骤5

把黄豆倒入瓶子，瓶子放水龙头下用流动的水冲洗黄豆，水从底部流出，每天这样冲洗三四次；

步骤6

瓶子放一个盆子里，用黑色的袋子罩住瓶子，一定要避光保存，见到光后豆芽会变色，瓶子放置到温度高一点地方避光保存就可以了。

步骤7

过上四五天豆芽就长这么长了！

步骤8

倒出来用水冲洗一下，择掉豆芽皮，做凉拌或是豆芽炒粉条可好吃了！

生黄豆芽的烹饪技巧

尽量每天多冲洗，冲洗的时候也要避免太阳光和灯光的照射，放到温暖点的地方避光保存，生长时间四五天就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-21

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