《花之懒散饭》之懒人料理菜谱（第十碟）

《花之懒散饭》之懒人料理菜谱（第十碟）

作者：千秋1026 来源：沪江日语 2013-03-06 06:15

第十碟

10皿め

湯豆腐クリスマスXX

第十碟

豆腐火锅与圣诞XX

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洋葱切成丁

步骤一：把洋葱切成丁。

搅拌

步骤二：把洋葱加入肉酱，再加入适量盐和胡椒，搅拌。

煎肉饼

步骤三：做成肉饼，下锅煎。

做烩饭

步骤四：仅仅在煮饭的程序之上加入混合蔬菜和黄油，就能做成烩饭。（普通にお米を炊く要領でミックスベジタブルとバターを入れて炊くだけでピラフができる。）

装盘

步骤五：装盘，用鸡蛋作为装饰。

倒上番茄酱

步骤六：放上肉饼，倒上番茄酱。（ケチャップを掛けて）

用美乃滋裱花

步骤七：用美乃滋裱花。（マヨネーズ）

完成

电饭煲烩饭完成！

简单烧烤烤鸡翅根

材料

手羽元8～10本、砂糖大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ2、醤油大さじ4、酢小さじ1、塩胡椒少々わさび4～5袋

食材

鸡翅根8—10个，砂糖一大勺，酒一大勺，料酒两大勺，酱油四大勺，醋一小勺，盐和胡椒少许，芥末4—5小袋

鸡翅上划几道口

步骤一：

肉に味がしみ込みやすいように、フォーク等でぷすぷす穴を開けておきます。

用叉子等在鸡翅上划几道口，以便入味。

食材放入食品袋

步骤二：

ビニール袋にすべての材料を入れます。よくお寿司についているわさびが隠し味です。

把所有食材放入食品袋，经常与寿司搭配的芥末是底味。

腌制一小时以上

步骤三：

1時間以上漬けこんだ後。

腌制一小时以上。

放入烤箱

步骤四：

汁を軽く切って、300℃に余熱したオーブンで約18分焼きます。

稍微滤掉酱料，放入预热好的烤箱中，300摄氏度烤大约18分钟。

余下的酱料稍微煮一下

步骤五：

余った汁は、軽く煮ておきます。

余下的酱料稍微煮一下。

与煮好的酱料搭配

步骤六：

焼き上がったら、煮詰めた汁と絡めて。

烤好后，与煮好的酱料搭配。

完成

完成！

声明：双语文章中，中文翻译仅代表译者个人观点，仅供参考。如有不妥之处，欢迎指正。

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