每颗美棘 达人秀：美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕
来源： 时间：2025-04-30 16:57
每颗美棘达人“@安宝的虎妈”带来一款漂亮的沙棘汁戚风蛋糕。
【百搭沙棘做出千变万化的美食】
【食材准备】
鸡蛋7个
白砂糖50g
蜂蜜70g
玉米油40g
沙棘汁45g
低筋面粉130g
【制作步骤】
将蛋黄蛋白分离出来 将蜂蜜、玉米油、沙棘汁加入到蛋黄中搅拌均匀 分两次筛入低筋面粉搅拌均匀 将白砂糖分三次加入到蛋白中，打发到干性发泡 将三分之一蛋白倒到蛋黄糊中翻拌均匀，不要画圈圈拌以免消泡 拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白中一起翻拌均匀 倒入萨瓦林蛋糕模中 烤箱150度预热好后，放入蛋糕糊，中层上下火150度烤60分钟左右即可相关知识
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