沙棘如何食用效果好

沙棘如何食用效果好

病情描述：妈妈说多吃沙棘可以抗癌，让我也多吃点，这个如何使用效果好呢？

医生回答 (2)

沙棘产品即可食用，又可药用。中药沙棘具有健脾消食，止咳化痰，活血散於的作用，可以用于跌打损伤、食积腹痛、咳嗽痰多等疾病的治疗使用。应当在医生的指导下用药。在日常生活中用于食用其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等营养成分。

沙棘可以直接食用，也可以制成果酱或者食醋来服用，也可以制成沙棘茶来泡水喝。沙棘具有消炎泻火，降低胆固醇，提高人体免疫力，抗癌，预防肿瘤的功效。可以用于治疗咽喉炎，支气管炎，高血压，高血脂，糖尿病，也可以用于治疗慢性胃炎，萎缩性胃炎结肠炎，外用对烧伤效果也是比较好的。

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