虫草花炖花胶汤，常吃增强体力，有效提高免疫力

花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。更有丰富的高级胶原蛋白以及多种维生素。虫草花响螺片具有壮阳补肾，增强体力、护胃护脾、精力、 提高大脑记忆力的功效。

虫草花炖花胶汤

作者：小海哥的大厨房

虫草花炖花胶具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染，能有效提高孕妇免疫力。 以下是做虫草花炖花胶的步骤解析说明：

用 料

虫草花10克，花胶15克，瘦肉80克，杞子3克，姜片2片，桂圆肉3克，党参3克，红枣9克。

步 骤

01

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花胶筒提前泡发好，将其剪开。

02

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虫草花有孢子粉不宜浸泡，

轻轻清洗即可，清洗后备用。

03

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瘦肉切成一块洗净飞水备用。

04

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将其他材料洗净备用。

05

▼

将所有材料放入炖盅，

加如纯净水隔水炖3隔小时即可。

小贴士

1、待汤可入口时再放盐，因为食用盐中含有碘，如果温度过高会破坏盐中的碘。

2、以上分量只适用于1人享用，如需多人饮用请按需添加材料。

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