老果农透露：买红心猕猴桃时，注意这4点，挑选的个个香甜

猕猴桃是很多人都喜欢吃的水果。这不，马上又要吃奇异果了。很多吃货又幸运了。相信大家都知道奇异果有绿心、黄心和红心之分。奇异果比较甜，所以一直很受欢迎，那么今天就来告诉大家如何挑选红色奇异果。这是一位老果农告诉我的选择方法。选出来的都是甜的。

挑选红色奇异果时要注意这4点：

1、看果型

一般优质的猕猴桃外形比较规整，形状饱满，色泽均匀，没有局部损伤。一般来说，过度使用膨化剂的奇异果会显得奇大，表面有些凹凸不平。看起来很不规则。

2.检查硬度

购买红色奇异果时，最好选择坚硬的奇异果。如果太软或者只是部分软，不建议购买，因为这种非常软的奇异果太熟了，不好保存，容易保存。碎了，有的奇异果被压碎，导致偏软，这种奇异果口感不好。

3.检查尺寸

买红奇异果不必一味追大奇异果。小猕猴桃的口感和营养都比大猕猴桃好。奇异果的味道没有小的好。一般红心奇异果的正常重量为80-120粒。你可以按照这个标准来选择。

4.气味

优质熟红奇异果，质地不软不硬，有奇异果香味。这种奇异果的味道最好。如果它很硬并且没有气味，那它一定是未成熟的猕猴桃。你可以买到这种奇异果，不过最好先存放一段时间再吃，不要买太软有酒味的。这种奇异果表明它熟透了或烂了。

以上就是选购红奇异果需要注意的4点。按照以上标准进行选择，才能保证你选择的猕猴桃非常香甜。我想在这里告诉你一点。虽然吃红奇异果的季节马上就要到了，但最好不要提前购买市场上的早收奇异果。这类猕猴桃口感不好，营养不足，糖分和酸度也不够。最理想的效果，等到8月底再吃红奇异果吧。

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