猕猴桃要挑母的买，老果农教我一招，一眼就知道哪个甜，很实用

猕猴桃是一种非常营养非常健康的水果，它也非常常见，富含维生素C，经常吃一点对我们的身体非常有好处。一般来说非常新鲜优质的猕猴桃，它的果肉是比较鲜嫩的，吃起来酸甜可口，非常美味，除了含有非常丰富的维生素C之外，还含有非常丰富的膳食纤维，钙，钾，硒等营养物质。咱们在平时的时候也应该吃一些新鲜优质的猕猴桃，那么该如何去挑选好的猕猴桃呢？今天就来跟大家分享几个挑选猕猴桃的小技巧，非常简单，特别实用，一起来看看吧。

第一，要看一下猕猴桃的颜色，一般来说猕猴桃有深绿色的，土黄色的，这两种颜色都是猕猴桃最正常最基本的颜色，它们都在一个色调上面，表皮的光泽，如果是深褐色的话，并且表皮起皱的猕猴桃就是不太新鲜的猕猴桃，这样的猕猴桃吃起来口感也不会很甜，因为它水分已经流失了，吃起来不鲜嫩。

那么比较甜的猕猴桃颜色是什么样的呢？一般来说口感比较好，吃起来味道比较甜的猕猴桃它是呈现土黄色，深绿色的，所以咱们在购买猕猴桃的时候，要选择土黄色或者深绿色的猕猴桃。

第二，再来看一下猕猴桃上面的绒毛。刚采摘的猕猴桃，表面的绒毛是非常丰富的，没有掉落的痕迹。如果绒毛都已经脱落了，就说明采摘的时间比较久了，绝对不会很新鲜，不新鲜的猕猴桃它的口感自然不会好吃起来，也不会特别香甜，所以咱们在购买猕猴桃的时候要选择绒毛比较多的，这样是比较新鲜的猕猴桃。

第三，要看一下猕猴桃的形状，咱们再去购买猕猴桃的时候，就会发现有的猕猴桃呈现扁扁的形状，有的呈现椭圆形。那么这两种猕猴桃哪一种更好吃呢？一般来说咱们买猕猴桃就要买椭圆形的猕猴桃，这样的猕猴桃果肉特别细腻，水分和糖分都是比较充足的，吃起来味道和口感都非常好，买这样的猕猴桃绝对不会有错。

第四，咱们再来看一下猕猴桃的顶端，猕猴桃的顶端是突出的，或者是顶端凹陷齐平的猕猴桃，这样的猕猴桃被称为母猕猴桃，它的水分非常充足，口感糖分都非常好。相反公猕猴桃的口感和味道就会比较差一点，所以购买猕猴桃的时候，咱们尽量选择母猕猴桃。

第五，可以捏一下猕猴桃的硬度，咱们要选择猕猴桃比较硬的，如果用手捏起来比较软，这样的猕猴桃存放的时间就比较长了，或者是在运输过程中发生了碰撞，这种猕猴桃一定是不新鲜，容易坏掉的，所以建议大家不要买软的猕猴桃。

以上就是今天要跟大家分享的购买猕猴桃的知识点，你学会了吗？如果你学会了以后就能够轻松地购买到优质新鲜的猕猴桃了。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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