双蛋彩色南瓜
来源： 时间：2025-04-19 14:29
用料
南瓜 咸鸭蛋，鸡蛋 什锦 黑木耳双蛋彩色南瓜的做法
南瓜切片切块切条都可以，不要太大就行
双蛋汁：咸鸭蛋捣碎，加入鸡蛋搅拌均匀
加油，倒入南瓜煎至金黄，再翻面煎
加入什锦和切细的黑木耳，翻炒均匀，因为咸鸭蛋就是咸的，所以加一点点盐就可以
倒入事先调好的双蛋汁，翻炒均匀，加水烧一会儿到汁快干就可以出锅了
小贴士
南瓜不容易熟，大家可以切小一些。或者适量多加一些油多煎一会儿~相关知识
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