泡椒花生的做法

泡椒花生

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健康功效

花生:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
桂皮:温中

食材用料

相克食物

泡椒

葱

相克食物

相克食物

相克食物

花椒粒

盐

糖

相克食物

相克食物

桂皮

香叶

泡椒花生的做法

1.花生用凉水浸泡一夜，然后把水倒掉，冲洗干净。

2.用汤锅把花生煮熟，备用。煮的时候要放盐。

3.汤锅中放入水，加花椒粒、香叶、桂皮煮开。

4.材料水煮开后，把三分之一的泡椒剁碎，放入材料水中，继续煮，开锅后关火。

5.姜切片、葱切段、蒜切片，还有泡椒一同倒入材料水中。

6.拿一个不锈钢盆，将材料水、花生都倒入盆中。加糖、盐、白醋搅拌均匀。

7.将花生泡24小时，就可以食用了

小贴士

花生在做之前一定泡一夜，这样成品会很白净。

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