玫瑰茄的功效与作用及食用方法是什么？

玫瑰茄的功效与作用及食用方法是什么？

熊晶主任医师

普通内科 南昌大学第一附属医院

玫瑰茄，又称洛神花，具有多种功效与作用。

1.缓解疲劳：玫瑰茄味酸，可以增加食欲，促进体内乳酸代谢，从而减轻疲劳感。

2.美容养颜：玫瑰茄富含维生素C和异黄酮素，这两种化合物具有抗氧化活性，能够清除体内自由基，抑制皮肤色素沉淀，起到美容养颜的作用。

3.降低血压：玫瑰茄中含有丰富的木槿酸，可以降低总胆固醇和甘油三酯的含量，还有助于血管扩张，从而帮助降低血压。

4.排毒利尿：玫瑰茄可以加快体内水分代谢，促进多余水分的排出，防止身体水肿；此外，它还有助于解酒。

玫瑰茄的食用方法多为泡水代茶饮，即将适量玫瑰茄放入杯中，加入开水冲泡，待水温适宜时饮用即可。

但是需要注意的是，寒性体质者以及月经期女性不宜食用玫瑰茄。孕妇最好避免食用，胃酸过多的人应尽量减少饮用，肾功能不佳者应该适量饮用。

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