这才是西葫芦最好吃的做法，软嫩美味

　　这才是西葫芦最好吃的做法，软嫩美味，我家每周吃三次孩子还嫌少。西葫芦这种蔬菜是我们生活中最普通而常见的一种蔬菜，一年四季你都能在菜市场里看到它的身影。这种蔬菜价格便宜，尤其是夏季，用不了多少钱就能买上一个，足够全家人吃上一顿的了。西葫芦口感软嫩，含水量较多，吃起来有特殊的清香味道。西葫芦的做法很多，炒，煲汤，做馅料都是不错的吃法。今天海棠给大家介绍的是西葫芦的另外一种做法，这种做法做出来的美食非常适合当早餐，既省时又好吃。到底是什么呢？大家往下看。

　　这种做法就是西葫芦糊塌子。西葫芦糊塌子是一道很受大家欢迎的美食。做法极其简单，没有任何难度。即使你是厨房小白也完全可以做得出来。和一和、煎一煎就可以了。你可以添加一些海米或者虾皮之类的食材，这样不但更美味而且营养更全面。西葫芦糊踏子当做早餐很适合，开胃不腻，我家孩子最喜欢吃这道早餐了，用她的话来说就是天天吃也吃不够。听了我的介绍后，你是否也喜欢这道早餐呢！喜欢的话就赶快试一试吧！

　　【西葫芦糊塌子】

　　【食材】西葫芦1个、小葱100克、面粉100克、鸡蛋2个、海米50克、调和油15毫升

　　【步骤】1、将西葫芦去皮后从中间对半切开，然后将瓜瓤去除，小葱洗净；

　　2、将西葫芦擦成细丝，加入一点盐，静置一会后去除部分水分；

　　3、小葱切碎；

　　4、将西葫芦丝、小葱和淡味海米放入小盆中；

　　5、将两个鸡蛋打入小盆中；

　　6、放入适量面粉；

　　7、加入适量凉开水，用筷子搅拌均匀，调成稍微稀一些的糊状；

　　8、平底锅中放入适量调和油；

　　9、油热后舀起面糊放入锅中；

　　10、将面糊均匀摊开后小火煎一会；

　　11、待底部定型呈现焦黄色时翻面煎另一面；

　　12、另一面煎好后盛出切小块即可，软嫩美味当做早餐很不错呢；

　　【小贴士】1、西葫芦擦成丝后用少量盐拌匀，这样可以去除部分水分；

　　2、煎的时候要用小火，火不能太急，以免出现外面糊了而里面还没有完全熟透的现象。

　　雨润海棠是一个热爱美食制作的美食达人，自媒体撰稿人，是美食领域的，谢谢大家一直以来的，雨润海棠每天都会为大家介绍一道自己做的美食，并力争做到更好。今天介绍的西葫芦糊塌子的美味做法还有哪些？大家有好的建议可以留言，我们一起研究美食。喜欢就我吧！欢迎大家评论、点赞、转发分享，您所做的一切都是我在自媒体道路上前行的动力，感谢大家。让我们在做美食的旅程中一起同行。

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