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西葫怎么做好吃简单做法,试试这5种做法

来源：花匠小妙招时间：2025-04-11 12:06

西葫芦怎么炒最好吃？我的回答是：清炒西葫芦，西葫芦炒虾仁，肉片西葫芦最好吃。下面我给大家分享一下我的做法。这三道菜用料简单，口味不同，但都非常好吃，家庭做菜不要用那么多的调料，吃的安全，吃的健康才是最重要的。这道菜的特点是酸香适口，肉滑嫩，菜入味，特别好吃。

西葫芦怎么炒最好吃？

大家好，我是晓镜。西葫芦怎么炒最好吃？我的回答是：清炒西葫芦，西葫芦炒虾仁，肉片西葫芦最好吃。下面我给大家分享一下我的做法。1.清炒西葫芦食材：西葫芦，蒜瓣，葱姜辅料：生抽，蚝油，盐西葫芦切片，蒜瓣切末，待用。起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。

这道菜的特点是清淡爽口。2.西葫芦炒虾仁食材：西葫芦，虾仁，葱花辅料：蚝油，盐西葫芦切片，虾仁用水淀粉裹一下，备用。起锅烧油，油热后放入葱花，炒出香味放入西葫芦，稍微翻炒一下，放入虾仁，继续翻炒，虾仁变色，西葫芦变软时放入少许蚝油和盐，翻炒均匀就可出锅装盘。这道菜的特点是营养丰富，口感鲜美。3，肉片炒西葫芦食材：五花肉片，西葫芦，葱姜辅料：酱油，生抽，蚝油，醋，盐西葫芦切片，五花肉提前用淀粉水裹一下，待用。

起锅烧油，油热后放入五花肉片，小火慢慢煸炒，炒出油脂后放入葱姜，放入酱油，翻炒让肉入味，然后放入西葫芦，开大火炒至变软，放入生抽和蚝油提鲜，最后放入醋和食盐，醋和酱油的比例为1:1，翻炒均匀即可出锅。这道菜的特点是酸香适口，肉滑嫩，菜入味，特别好吃。这三道菜用料简单，口味不同，但都非常好吃，家庭做菜不要用那么多的调料，吃的安全，吃的健康才是最重要的。

西葫芦的家常做法有哪些？

哈喽，大家好，我是娟子，面粉不要总蒸馒头烙饼啦，今天跟大家分享一道面粉超级过瘾的做法，一起来看看我是怎么制作的吧；说出来你可能不信，这两天西葫芦一直出现在我家餐桌上，一日三餐都没离开，现在正是西葫芦上市的季节，市场上卖的特别的便宜一块五二斤，就一口气买了8斤，这些天我是用了各种烹饪方法煎炒炸煮，还剩了这么多1；我们先来和面，面盆中倒入350克的面粉，倒入50度温水，边倒边搅拌，搅成面絮状下手揉成一个中等软硬的光滑面团2；用这个温度和面做出的成品凉了也不硬3；洗净的西葫芦擦成细丝，半根胡萝卜也擦成细丝4；加入一勺盐，充分的搅拌均匀，放在一旁腌制10分钟，杀出西葫芦里面的水分5；碗中打入2个鸡蛋，搅散，倒入锅中炒成蛋花盛出待用6；提前泡好的粉丝切碎7；把西葫芦里面的水分攥干放入大碗中，倒入炒好的蛋花，粉丝，放入一把葱花8；加入十三香，少许的盐，淋入香油，充分的搅拌均匀，香喷喷的馅料就调好了9；案板撒上干面粉，取出面团不用揉直接搓成长条10；分成几个相等的面剂子，按扁后，擀成一个圆片11；放入馅料，像包包子一样包好，两面压一下这样饼皮的厚度才会均匀12；锅中预热刷上一层食用油，放入做好的饼坯，表面也刷上食用油锁住水分13；用中火先烙2分钟，等底部金黄在翻个面，继续烙至2分钟14；烙至两面金黄就可以出锅了，一道西葫芦馅饼就做好了，外皮酥脆，里面的馅料特别的鲜美，不仅能当菜还能当主食，在计划减肥朋友，可以试着这样做，热量很低哦！。