【每日一味药】银杏

【每日一味药】银杏

【别名】灵眼、银杏核、公孙树子、鸭脚树子。

【来源】本品为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。

【性味】甘、苦、涩，平；有毒。

【归经】归肺、肾经。

【功能】敛肺定喘，止带缩尿。

【主治】用于痰多喘咳，带下白浊，尿频遗尿。

【用量用法】5～10克。

【使用注意】生食有毒。

1.四仁鸡子粥

原料　白果仁、甜杏仁各100克，核桃仁、花生仁各200克，鸡蛋1枚，冰糖适量。

制法　将前4味共捣碎，每次20克，加水300毫升，煮沸一小会儿后打入鸡蛋1个，调入冰糖适量。

用法　晨起服用，连服20日。

功效　扶正固本，补肾润肺，纳气平喘。

适用　肺肾气虚、咳嗽时作、面白少华、声低气促等。

2.白果排骨汤

原料　白果30克，猪排骨500克，盐、味精、黄酒、姜片、葱末、高汤各适量。

制法　去白果壳及仁衣；将猪排骨洗净，用刀宰成小块，投入沸水锅中焯去血水，捞出沥干水待用。沙锅置火上，加入高汤，放进排骨块用大火烧开，撇去浮沫，加进姜片、黄酒、白果，改用小火炖至排骨肉烂，加盐、味精再炖片刻，撒上葱末即可。

用法　佐餐食用。

功效　止咳平喘。

适用　阴虚久咳。

3.马齿苋白果鸡蛋汤

原料　白果仁7个，鲜马齿苋60克，鸡蛋清3个。

制法　将鲜马齿苋、白果仁混合捣烂，用鸡蛋清调匀，用刚煮沸的水冲服。

用法　每日空腹1剂，连服4～5日。

功效　清热解湿，涩精止带。

适用　湿热下注型细菌性阴道炎、带下。

4.白果覆盆子煲猪小肚

原料　白果5个，覆盆子10克，猪膀胱100～150克。

制法　白果炒熟去壳，猪膀胱洗净，切小块，三者加水适量煮汤。

用法　饮汤食肉。

功效　补益肝肾，缩泉止遗。

适用　小儿夜间尿多或遗尿等。

相关知识

【每日一味药】女贞
【每日一味药】玉蜀黍
【每日一味药】茵陈蒿
【每日一味药】枳
【每日一味药】白菊
【每日一味药】箬竹
【每日一味药】兰花
?【每日一味药】菊花
【每日一味药】枳实
【每日一味药】胡萝卜

网址: 【每日一味药】银杏 https://www.huajiangbk.com/newsview1762575.html