早餐【蒸米粉】
来源:
时间:2025-03-29 21:18
用料
米粉 看自己吃多少 酱油 8勺 鸡蛋 一只 花生油 10克 铁盘子 一个 青菜 2-3片 葱 10克 姜 适量早餐【蒸米粉】的做法
那个把米粉泡30-40分钟,捞起来沥水,电磁炉锅里煮水 放上蒸馒头的那个笼,葱切花,姜切丝,把铁盘子里刷上油以防米饭粘盘,把青菜放在盘子最下面铺好

刷一层油在青菜上,把鸡蛋打在青菜上,撒上葱姜,放上米粉开始蒸8-10分钟,口味较重可以放一些盐。

出锅放油,酱油在米粉上把米粉拌匀,把青菜和鸡蛋铲起来撒上酱油就可以了(忽略没有青菜)

最后是这样

小贴士
记得盘子下多刷油,不然会粘,出锅后还要再到一些生油不然没有味道相关知识
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网址: 早餐【蒸米粉】 https://www.huajiangbk.com/newsview1740860.html
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