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生菜的栽培技术

来源：花匠小妙招时间：2025-03-28 23:11

一、品种类型生产上栽培利用的生菜品种分为结球、半结球、散叶生莱三种类型。其中半结球生菜又分为脆叶、软叶(俗称奶油生菜)两种类型.散叶生菜又分为圆叶、尖叶(俗称油麦莱)两种类型。

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一、

品种型类菜 ”1以~ 2播为宜。种育苗移栽， 0月1 6 7 2培田需苗 2床~ 0 用种量 6m栽 03m。

缩短大缓苗。期高成率活。根天据气提生产上栽培利用的生菜品种分为情况和栽培节采季取活灵的栽苗方。法春、、季露地栽培可采挖穴用栽苗秋夏后灌水方的法，冬春季保地护栽培可采，取稳水苗的方法，在先畦内按行距即

结球、半结球、叶生莱三种类型。散其中半球结生菜又分为脆叶、叶 (称奶软俗油生 )菜种类 .型叶菜生又分为圆散两叶、叶 (油麦莱 )称种类型。尖俗两

2~ 0。温季节高播种子，必须要 5 g 3种进低行温芽，催方法：是用井水浸其先泡 6左时，洗右取捞后用湿纱布包 d搓好。于 c~18 c 度下催芽，吊置 c c温1 5或于水井中催芽，者放于冰箱中(度或温控制在 c5右 )2小时后再将种子 c左， 4置于阴凉保处温催芽。可用浓度为万也之分二的二“0溶浸液2种d时。九”4可顺利打破生莱种子眠休~天。可即齐 23芽， 0种子露白时应及时播种。种播 8%

开定植沟，株距摆苗后覆浅土将苗稳按住，沟中灌水，后土覆土坨将埋住。在然这样可避免全面灌水降后低地温给缓苗造成利不影响。二、壤选择土选择肥、沃机质富丰、水保肥有保力强、气好、灌方便的微酸性饱土透排种植。

( ) 田间管四理 1水浇。缓苗后水要看土壤情墒和、生长情况掌握浇水的次数一。般 75天~浇 1。季气温较低时 ,宜小量，水水春水间隔浇时间长的；生盛长需水期多，量保要

三、培节季栽据根生菜生各育期温对的要度求，

东北西北的高寒、地区为多春播夏收。北华地区及长江域春流均秋可栽培. 华南地区从 9~月翌年2都可以播种。月¨~月翌年4收获。近年来。月随着设栽施培发的，利展用保护设施栽培菜生。已基本做到分期播种、生年产供应。夏周季炎热地的区，季栽时培要意苗注

期

前苗床浇秋足。水种子与等量湿细沙将混后匀撒播覆 .上 0厚. c右左，~片 m 235 叶真及时间苗、苗。季、季大棚或分冬春露地苗要注育意苗床保。温时应控制同浇水，湿量度大；过季地育苗露，防夏注意用遮阳网覆盖，每天淋水2 3, ~使

次持土湿润；壤形球成后，控制浇水，叶要止水分不防均造成裂球和烂心保：护地栽培开始结时球，浇水既要保植证对株水分的需，要不又能过量，制间湿度田控不宜过，大以病防发害生。 2中耕草除。定植缓苗后进。行、应土湿润壤。 1床苗准备。当旬均气平温高于、 c1,在时地育苗，露于 1时c, c可 0 0c低需要采适用当的保护措施季。育要夏苗采取遮阴、温、雨涝措等。施床土降防力苗求细碎、整 , m入施熟腐的农家平每肥 1~ 0 g磷肥 .0 2k,匀 ,0 2k, 05 g翻耕撒，整平畦面，播前种浇足底水水，下待

采取降措温施，并注意期先抽薹的问 ,选用耐题、热抽薹品的种。耐应

中耕除 ,强草壤土通透性，进根系增促发育。 3追肥。以底肥主为。、底肥足时生长前期不可追肥，至开始结球初期，随水追1氮素化肥促使叶生长片：5 次 1~ 四、技培术栽(种 )选择品

根一据当地的气候件条、栽培季节、栽培方式市及场需求，择适宜的优选良种品。前生产上利用的较优的良结球目

2天追第 2,肥以氮磷钾复合肥较 0好，次 67 用 1~ 0 g 心叶开始每 6m约 k; 25向内卷曲日再追施 1 合复肥，寸，次每 6 7 2 k左右 6。m用 0 g

菜品种生有：帝、、撒来克、、皇凯军玛将萨娜林斯、湖、方福星、后、林大东皇奥匹亚等；结球生莱有：大利全年耐半意渗 ,在后畦面上撒一薄层过筛细 ,土随

即撒。育籽苗移栽约2 g子可栽 5种 6 7。田 6大 m

抽薹、寒奶油生菜等 ;叶生莱有美抗散

2苗管理期苗。期温度白天控制、 4病虫害防。治病害主要有霜霉、、病腐病毒病、腐病、、软病干烧病等顶：

国大生速、生莱王、璃菜、生玻紫叶生菜、香麦油莱等。 (育 )苗壮二培

在 c~10 c夜间 c1左右 2。 3 6 c2 c,c 0在~片叶真时进行苗，采分用营养钵分和可苗床的两方种式，养钵苗分能更好地营保根护系，植后缓快。苗分苗前床苗定虫害要主潜叶蝇有、白粉虱、蚜虫、马蓟等。叶用莴苣大都用于吃。虫害生应病生莱种小子芽、出苗要求好的良发以防预为主。加强间田管理综合措等施，化学防治应选用低毒、效、残留高低农药。 ()收五采条件 ,因此多采用育苗移栽的种植方。法育种苗般播种一为8期~年2 播月月翌，适播宜种为月1中~旬 2中旬 0。1月先浇1,苗畦与应播种畦一样精细水分整地 ,肥，平，植到苗分畦按 6施整移~

月3上旬~上月亦旬可播，种生期育 7但短、低量。冬季和早春进行棚大或小产棚栽培夏季，进遮阳网行或阴棚培栽。8 植 m,苗后随浇水即，在分苗c栽分并畦上覆盖覆盖。苗物。后控当，缓水适利散叶生菜的收采比期较灵。活采收于发根、壮。同季节苗度差异温大较。不

规~无格严格要求，可根据场需要市定而。结生球菜的采收要及时，据不同根般 9 4育苗苗龄， 2~0左右~.月 5 3天 ( )植定

三苗育地 6每施m腐熟农家肥 l 0 k、 0 0 g 5 月1~年3育，苗龄~ 0。3翌 0苗月 0天 4 小苗具当 5 6有真叶即可时定 ~片，植定时植要尽保量护幼苗根系，大可的种品不及同的栽季培节。般定后一 4植 0~,球形成，手轻压有实感 0天7用叶即可收。采城虞县农业局林荣花过磷酸钙 2, k0g翻耕后匀整掺。平“ 玻璃生菜 9”~年播1种结.球以生月翌月“

河南业 2农0 08第 8年期

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