酸辣雷公菌怎么做

酸辣雷公菌

酸辣雷公菌的做法

步骤2

2.梅头肉切薄片，姜、蒜头拍碎，泡椒、干辣椒、酸笋切段备用

步骤4

4.倒入蒜头、生姜、酸笋、泡椒一起翻炒，放生抽继续翻炒，待水分炒干下雷公菌，放盐再翻炒均匀。加一勺水稍煮一下，目的是让出锅的时候留点汤汁。

步骤5

5.出锅前放蚝油、鸡精。汤汁不要收的太干。

酸辣雷公菌的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

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