推荐三款高考饮食搭配 饮食养生推荐适合高考的饮食搭配
又到了高考的日子,成绩决定了一个人未来的到来。如果你想取得好成绩,饮食也很重要。
那么高考的饮食安排应该是什么呢?如何搭配饮食保证高考期间的健康,一起理解!怎样的高考饮食搭配和安排是对高考最有好处的呢?毕竟成绩很大程度决定未来!现在,让我们和小编一起了解一下高考饮食的日常搭配,了解一下哪些食谱适合考生。让我们一起学习!高考饮食安排第一种:早餐:花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋;水果适量。
中餐:米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:小米粥、葱花煎饼、辣椒芹菜肉丝、西红柿炒鸡蛋或拉面。
第二种:早餐:玉米窝、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1、豆腐乳。
中餐:米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤。
晚餐:小米粥、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥蔬菜或拉面/面片。
第三种:早餐:牛奶250ml瘦肉粥荷包蛋千层饼。
午餐:米饭八宝辣酱咖喱土豆鸡块青菜虾米山药小排汤。
晚餐:米饭、豆腐、蘑菇、炸猪排、西兰花、胡萝卜、鸡片炒三条(土豆、刀豆、胡萝卜)。
高考饮食食谱1.丝瓜猪肝瘦肉汤(1)买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右;浸泡好的猪肝切成簿片,1小匙料酒2小匙酱油腌制5分钟。
将丝瓜刨去外皮,然后将丝瓜切成小块;将水放入汤锅中,大火烧开,加入一勺植物油和姜片,加入丝瓜块,不加盖煮开。
(3)加入腌制好的猪肝瘦肉片,还是不要用大火煮;煮好后可以关火,用勺子撇去浮沫,做好美味的丝瓜汤。
2.蘑菇炒芦笋将芦笋切段后再将香菇切片,黄色辣椒则是切丝,在沸水中滴几滴油加少许盐,再将芦笋绰烫一下捞出,用冷水浸凉。
锅内放油,干红辣椒,姜,蒜末爆香锅,再加入香菇片和黄色辣椒翻炒,此时倒入少许生抽,再加入适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。
注意:芦笋脆嫩,外烫时间不宜过长;外水是为了缩短芦笋的油炸时间,更大程度上保留营养;芦笋营养丰富,尤其是嫩茎的顶部,各种营养成分最丰富,但芦笋不宜生吃或长期存放。存放一周以上最好不要吃。
3.清蒸武昌鱼材料:武昌鱼、葱、姜、料酒、香菜、剁椒、蒸鱼酱油。
做法:武昌鱼让商贩杀死刮鳞,取出内脏,回家冲洗干净。
在鱼的表面切出花刀,摸上少许盐,将葱姜切丝放入鱼肚中,加料酒浸泡10分钟,将鱼放入盘中,倒入适量蒸鱼豉油。
蒸锅里加水烧开,把鱼放进去,隔水蒸10分钟。
(4)取出鱼和剁椒点缀,完成。
高考考生健康饮食营养要均衡,荤素要合理搭配。
王群教授特别强调这一点。高考期间的饮食不要太油腻,荤素要合理搭配。一口肉,两口饭,三口蔬菜,四口水果比例合适。
三餐之间的安排应该不同。
汤庆娅教授认为,午餐时可以多加一点荤菜,而晚餐不必特意减少食用量。
早餐可以以碳水化合物为主食,如粥、米粉等,直接为大脑提供营养;午餐要多补充优质蛋白质;晚餐可以选择一些清淡养胃的饮食,还要有优质的蛋白质,有利于晚上的睡眠。
选择一些容易消化吸收的食物。
补脑食品主要有鱼、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜、水果等。
此外,何裕民教授还建议不要吃太多含糖量高的食物。
食物的种类可以丰富,烹饪方法也应该多种多样。
蔡美琴教授认为,父母在照顾孩子日常饮食偏好的同时,可以适当微调口味和食物类型,也可以尝试一些不同的烹饪方法,如蒸、煮、炒,但要注意尽量少用辛辣调料。
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