舌尖上的浪漫云南人又开启吃花模式了

德宏的春是属于鲜花的季节，它们以颜色在山间争艳，又以滋味在餐桌上迷倒万千食客。德宏人将春天盛开的鲜花制作成各种美食，形成了独特的“吃花”文化。黄花、紫玉兰、白花、油菜花、南瓜花、螃蟹花、枇杷花……或焯水去涩，或以佐料辅之，或用油荤消减，将其制作成一道道美味。#有一种叫云南的生活#（德宏州委宣传部）

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