沙榄有什么功效

沙榄是粤语，学名为橄榄，主要产自广东、广西。橄榄又叫青果，为橄榄科植物橄榄干燥成熟果实。橄榄味甘、酸，性平，归肺、胃经，其主要功效为清热解毒，利咽生津。主要用于治疗咽喉肿痛，咳嗽痰稠，烦热口渴，鱼蟹中毒，还具有一定的醒酒作用，是一种具有药食两用的硬质果实，适当食用橄榄，有益身体健康。

橄榄可以生吃、爆炒、榨汁、煎服等，同时也可制成橄榄油涂抹干裂生疮部位，起滋润效果。虽然橄榄的作用有很多，但作为食物，其有效成分有限，不宜食用过量，以免因饮食不平衡出现不适。若需要作为药物使用，请在专业医生指导下进行。同时对于橄榄过敏者，应禁止食用橄榄，以免出现过敏反应。其性平偏凉，脾胃虚弱者、孕妇、婴幼儿及老年人也应慎用，以免出现肠胃不适。

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