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开蛋糕加盟店投资收益分析

来源：花匠小妙招时间：2025-02-26 22:45

新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。接下里维尔纳斯说说开蛋糕加盟店投资收益分析，供友友参考。

蛋糕店投资方案：

(以20平方左右的小店为例)

▲启动资产：大约需9.5万元

▲设备投资：

1.房租5000元

2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3.货架和卖台投入约1500元

4.员工(2名)统一服装需500元

5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

▲首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。

蛋糕店后期经济效益估算

▲月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。

▲货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

▲水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元。

▲月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

▲风险及制约因素分析：

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。

无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。

以上就是维尔纳斯分享的开蛋糕加盟店投资收益分析，希望可以帮助到大家，想了解更多蛋糕加盟咨询，欢迎持续关注维尔纳斯。