如何超快速度制作马蹄梨汁，分分钟不敢说，肯定简单实用

马蹄，又叫荸荠，它含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。儿童和发烧病人最宜食用，咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者应该多食用。

梨有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，但是梨型偏寒，脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、消化不良、产后女性不宜食用。

上班族或学生族熬夜都需要降火清热，解毒滋润，都可以选择马蹄和雪梨这两样食材。有时间的话可以选择炖汤或者煲汤，如果没空的上班族，而有豆浆机或者破壁机可以用这个超简单的方法。来一杯马蹄梨汁吧，滋润一下这个干燥的冬天。

【材料】

雪梨 1个、马蹄 250克、冰糖适量

【做法】

1 准备材料：1个雪梨和10粒马蹄

2 马蹄削皮切粒

3 雪梨削皮去心，切小块

4 马蹄粒和雪梨块以及1升水放进豆浆机里

5 按下豆浆机的“玉米汁”功能键

6 豆浆机工作完毕即可饮用了

【提示】

1 如果喜欢甜味的，可以把冰糖和其他食材一起放进豆浆机，我个人喜欢淡味的，雪梨和马蹄的甜度可以了。

2 如果没有豆浆机，有加热破壁机，也可以用破壁机来制作。如果都没有这些机器，那就把马蹄和雪梨煲水吧。

作者：张军，北京大学校友圈自媒体“未名湖是个海洋”美食主编

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