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许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,请结合玫瑰精油的提取,设计一个提取茉莉精油的过程。 (1)原料选择:

来源:花匠小妙招 时间:2025-02-18 03:49

许多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,请结合玫瑰精油的提取,设计一个提取茉莉精油的过程。

(1)原料选择:___________________________________________________。

(2)提取方法的选择及原因:________________________________________

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(3)实验流程(如下图):

茉莉花+水→蒸馏器→→→油水混合物→→直接精油→加→过滤→茉莉精油

①向蒸馏器中加入原料时,茉莉花与清水的质量比大约为________。

②A表示________过程,B表示________过程,C表示______,通过C提取出的茉莉精油,可能还混有一定的水分,所以要向提取液加入D________吸水,放置过夜,再过滤除去固体物质,即可得到茉莉精油。

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(1)在花开的盛花期采摘茉莉花 (2)采用水蒸气蒸馏法,原因有①茉莉精油的化学性质稳定,难溶于水而易溶于有机溶剂,与水共沸时会随水蒸气蒸馏出来,便于提取。②由于水蒸气蒸馏法设备简单,成本低,易于操作,因此常采用水蒸气蒸馏法而不采用萃取法 (3)①1∶4 ②水蒸气蒸馏 冷凝 分离油层 无水硫酸钠    (1)在盛花期采摘茉莉花的原因是此时茉莉花内芳香油含量高。(2)茉莉精油的特点是不溶于水,易溶于有机溶剂,因此,适合用水蒸气蒸馏法和萃取法提取;但前者具有设备简单,成本低,操作简单等优点,因此常被采用。(3)在提取过程中,加入清水、食盐、和无水硫酸钠可以使芳香油被逐步分离并纯化。

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