芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！

用料  

牛油果 1个 虾仁 10~15个 柠檬 半个 圣女果 8个 品利特级初榨橄榄油 3勺 蜂蜜 2勺 黑胡椒粉/海盐黑胡椒粉 适量 芒果 1个 料酒 适量

芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法  

用料酒和黑胡椒粉将虾仁腌制10分钟

小番茄对半切开，牛油果切块，芒果切块

热锅倒入品利橄榄油，将虾仁煎至两面金黄，与水果一起装盘

调制酱汁：3勺橄榄油，2勺蜂蜜，少许黑胡椒粉，挤半个柠檬的汁水，搅拌均匀

酱汁淋入菜中，搅拌均匀

最后撒少许海盐黑胡椒调味即可

小贴士

品利特级初榨橄榄油——西班牙原瓶原装进口，坚持物理冷榨技术，充分保留油橄榄果的自然风味和营养，煎炸烹炒、凉拌烘焙都适用！

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