2024年第31周辽宁省主要蔬菜产品价格简讯

一、市场价格

本周（2024年7月29日至8月2日），通过全省联络员报送系统监测显示，蔬菜批发价格指数为56.17[1]，环比上涨4.83%，同比上涨0.86%。主要蔬菜品种价格为：

【黄瓜】批发均价为4.00元/公斤，环比上涨26.46%，同比上涨85.19%。价格较高的地区是本溪平山区6.40元/公斤，较低的地区是大连西岗区3.25元/公斤。

【茄子】批发均价为3.35元/公斤，环比上涨14.32%，同比上涨111.84%。价格较高的地区是营口西市区4.60元/公斤，较低的地区是朝阳双塔区1.50元/公斤。

【大白菜】批发均价为1.41元/公斤，环比上涨13.74%，同比下降8.71%。价格较高的地区是阜新海州区1.80元/公斤，较低的地区是大连瓦房店市1.00元/公斤。

【胡萝卜】批发均价为2.74元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降1.51%。价格较高的地区是朝阳双塔区3.40元/公斤，较低的地区是阜新细河区2.40元/公斤。

【大葱】批发均价为2.76元/公斤，环比上涨0.36%，同比上涨1.10%。价格较高的地区是阜新细河区4.00元/公斤，较低的地区是营口西市区2.00元/公斤。

二、市场分析

辽宁地区蔬菜价格整体上涨。本周省内各地仍延续阴雨天气，且目前部分蔬菜种植处于越夏末茬和秋茬初期交替阶段，即蔬菜上货量空档期，部分棚室种植多以定植、移栽为主，故蔬菜整体上货量少。再加上阴雨天气蔬菜采摘难度大，供应偏紧，多品种蔬菜价格均呈上涨走势。其中，黄瓜价格上涨较为明显，主要是由于部分地区出现积水，采摘难度大，鲜花、大花等优质黄瓜较少，价格优势明显。

三、后期走势

下周省内由降雨向晴天过渡，前半周依然有降雨，雨后农作物病害多发，影响蔬菜生长，延长生产周期，部分茄果类蔬菜出现裂果、烂果风险较大，预计蔬菜产量依然存在下降空间，届时价格将继续上涨。

[1]注：指数编制基期为2020年12月市场品种平均价格，以下品种分析同。为更好反映市场变动，2023年调整了算法。为确保数据可比，上年同期数据做了同口径处理。

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