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辽宁省内第42周主要水果产品价格简讯

来源：花匠小妙招时间：2024-12-26 03:48

一、本周省内主要水果品种市场价格

本周（2023年10月16日～2023年10月20日），通过全省联络员报送系统监测显示，辽宁省内水果批发价格指数为96.84，环比下降1.61%，同比上涨0.37%，各主要水果品种价格为：

【苹果】批发均价为7.50元/公斤，环比下降5.06%，同比上涨1.49%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场，为13.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场，为5.50元/公斤。

【葡萄】批发均价为7.76元/公斤，环比下降1.02%，同比下降3.12%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场，为12.00元/公斤；最低价出现在大连果菜批发市场，为5.00元/公斤。

【桔子】批发均价为7.33元/公斤，环比下降2.66%，同比下降1.61%。最高价出现在营口果蔬水产批发市场，为11.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场，为5.50元/公斤。

【梨】批发均价为5.68元/公斤，环比上涨0.71%，同比上涨10.51%。最高价出现在鞍山台安县农贸市场，为9.00元/公斤；最低价出现在瓦房店旺角农副产品批发市场，为4.00元/公斤。

近期市场回顾及分析

据全省监测数据显示，本周辽宁省水果批发价格指数环比下降1.61%。重点监测的水果品种中，梨批发价格上涨幅度最大，为0.71%；苹果批发价格下降幅度最大，为5.06%。

辽宁地区多种水果同时进入采摘和收购高峰期，供应增加。而近几年由于冬季供暖温度高，水果不易在居民家里储存，加上冷库水果贮存技术提高，整个冬季均不会断货，因此消费者鲜少进行大量存储，基本随吃随买，水果短期需求并未有太大增加，因此价格整体仍然以降为主。苹果上市较为集中，价格降幅较大。

三、短期市场关注重点及预测

未来一周（2023年10月23日～2023年10月27日）气温逐渐下降，运输成本有所提高；此外，部分商家开始将苹果、葡萄、梨等水果入库储存，待冬季高价销售，水果市场供应量将有所减少，水果价格有望上涨。但由于近几年水果终端消费者消费习惯改变，很少进行冬储，基本随吃随买，市场需求量不会大幅增加，因此预计水果批发价格涨幅有限。