设施花卉栽培技术、花卉栽培学

spContent=《设施花卉栽培技术》是设施农业科学与工程专业的必修课。本课程依托江苏省园林品牌专业《花卉学》建设而成，由全国林业教学名师、国家精品视频公开课主持者田如男教授领衔、江苏省高校“青蓝工程”优秀教学团队主讲，是江苏省园林品牌专业的核心课程。欢迎大家走进课堂！

《设施花卉栽培技术》是设施农业科学与工程专业的必修课。本课程依托江苏省园林品牌专业《花卉学》建设而成，由全国林业教学名师、国家精品视频公开课主持者田如男教授领衔、江苏省高校“青蓝工程”优秀教学团队主讲，是江苏省园林品牌专业的核心课程。欢迎大家走进课堂！

—— 课程团队

课程概述

       主要讲授花卉的分类方法、花卉的生物学特性及生态习性、花卉生长发育的基本规律、环境对花卉生长发育的影响、花卉繁殖及栽培技术、花卉的园林应用等。 

       在理论知识方面，要求学生掌握花卉分类的方法、花卉的生物学特性及生态习性、花卉生长发育的基本规律、环境对花卉生长的影响、花卉繁殖及栽培技术、花卉园林应用的基本原则等。在实践技能方面，要求学生能熟练识别常见花卉，掌握各类花卉的观赏特性、生态习性、繁殖栽培方法及其园林应用。

成绩 要求

课程大纲

01

绪论

介绍花卉与花卉产业，明确花卉的概念范畴、了解中国花卉产业的布局及其优势特点。要求学生了解国内外花卉发展历程概况，掌握花卉学的学习方法。

课时

1．定义及其范畴：花卉的概念；花卉学的研究内容；设施花卉栽培技术的概念及研究内容。

2．花卉在人类生活中的地位和作用：在园林绿化中的作用；在文化生活中的作用；在经济生活中的作用。

3．花卉业的发展状况：我国花卉业发展的历史、现状与前景；世界花卉生产的特点和发展趋势。

02

花卉分类

本章介绍花卉常用的分类方法，解析花卉分类的意义，重点讲解生态学分类法与原产地分类法，要求学生识别常见花卉并熟记其拉丁学名。

课时

1．花卉分类的意义，常用的分类方法。

2．生态习性分类法：一二年生花卉；宿根花卉；球根花卉；仙人掌及多浆植物；室内观叶植物；兰科花卉；水生花卉；木本花卉；草坪及地被植物。

3．原产地分类法：中国气候型花卉；欧洲气候型花卉；地中海气候型花卉；墨西哥气候型花卉；热带气候型花卉；沙漠气候型花卉；寒带气候型花卉。

4．其它分类方法：依园林用途分类；依经济用途分类；依栽培方式分类；依观赏特性分类。

03

花卉生长发育与环境条件

本章介绍花卉生长发育与环境条件的关系，明确环境条件对花卉生长发育乃至产品质量的影响。课堂讲解花卉生长发育各阶段的制约因子及其各因子之间的辩证关系。使学生领会以市场需求和产品质量为核心，科学合理地安排栽培季节，正确采取栽培措施，高效率地达到生产目的的重要性。

课时

1．花卉的生长发育过程及其规律：生长与发育；花卉生长发育周期；花芽分化。

2．环境对花卉生长发育的影响：花卉与温度；花卉与光照；花卉与水分；花卉与土壤；花卉与营养；花卉与气体。

04

花卉繁殖

本章通过理论学习与田间操作使学生掌握花卉繁殖技术，明确花卉种类不同适宜的繁殖方法不同，花卉生产中要寻找高效率、低成本实现优质材料扩繁的途径。

课时

1．概述：花卉繁殖的意义；花卉繁殖的方法。

2．有性繁殖：种子繁殖的概念及特点；花卉种实的分类；种子的寿命与贮藏；影响种子萌发的因素；花卉的种子繁殖技术。

3．无性繁殖：分生繁殖；扦插繁殖；嫁接繁殖；压条繁殖；孢子繁殖；组织培养。

05

花卉栽培管理

本章介绍花卉栽培方式及其技术要点，强调栽培技术措施就是调整花卉与环境之间的矛盾。以温室栽培为重点介绍花卉生产流程、作业标准。使学生领会花卉生长发育过程中的环境因子不可替代又相互影响，生产中要根据栽培目的及栽培种类、栽培季节和生育阶段的不同正确采取措施。

课时

1．露地花卉栽培管理：土壤选择；栽植季节；灌溉与排水；施肥；杂草防除；防寒越冬。

2．温室花卉的栽培管理：温度调节；光照管理；湿度调控；土壤消毒。

3．花卉栽培容器：栽培床（槽）；花盆；育苗容器。

4．盆栽花卉的栽培管理：盆土的选择与配制；上盆与换盆；转盆与倒盆；浇水与施肥；整形修剪。

06

花卉应用

本章主要介绍花卉的园林应用方式，强调因地制宜，科学性与艺术性并举。介绍花坛、花境的概念、类型及适宜植物，介绍花卉室内装饰应用。

课时

1．花卉在园林中的应用：花坛；花境；花丛与花群；篱垣棚架；花台；专类园；草坪与地被。

2．花卉装饰：切花装饰；盆花装饰。

3．花卉的其他应用：香料植物；食用花卉。

预备知识

参考资料

1．刘燕主编.《园林花卉学》.北京：中国林业出版社，2017

2．陈发棣，房伟民主编.《花卉栽培学》.北京：中国农业出版社，2016

3．北林花卉教研室主编.《花卉学》.北京：中国林业出版社，1990

4．包满珠主编.《花卉学》.北京：中国农业出版社，2003

5．鲁涤非主编.《花卉学》.北京：中国农业出版社，1998

6．陈俊愉，程绪珂主编.《中国花经》.上海：上海文化出版社，1990

7 .  刘燕主编.《园林花卉学》.北京：中国林业出版社，2003

8 .  刘燕.《园林花卉学》.北京：中国林业出版社，2009

9 .  董丽.《园林花卉应用设计》.北京：中国林业出版社，2010

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