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设施花卉学

来源：花匠小妙招时间：2024-09-16 08:22

设施花卉学

作者：杨静慧出版社：中国农业出版社 ISBN：978-7-109-16295-2 出版时间：2011-12 适用专业：
丛书：都市型现代农业特色规划系列教材版面字数：665千字

目录前言作者介绍

总序

前言

第一章设施花卉的发展优势、现状和趋势

第一节设施花卉生产的意义和优势

一、设施花卉生产的意义

二、我国发展设施花卉业的优势

第二节世界设施花卉的发展现状与趋势

一、世界设施花卉发展现状

二、世界设施花卉发展趋势

第三节我国设施花卉发展现状与趋势

一、我国花卉生产现状

二、我国设施花卉生产现状

三、我国设施花卉发展目标和趋势

思考题

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第二章设施花卉的分类及生物学特性

第一节花卉的分类

一、按生态习性分类

二、按形态分类

三、按主要用途分类

四、按原产地分类

第二节花卉的生长发育规律及特点

一、花卉的生长发育过程

二、花卉的生长发育规律

三、花卉发育的生理机制

四、花芽分化

第三节花卉生长要求的生态因子

一、温度

二、光照

三、水分

四、土壤

第四节常见花卉的种和品种特性

一、一二年生花卉

二、宿根花卉

三、球根花卉

四、木本花卉

五、观叶花卉

六、兰科花卉

七、仙人掌类和多浆花卉

八、凤梨系列

九、水生花卉

思考题

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第三章花卉栽培设施的类型、结构与性能

第一节温室的类型、结构与性能

一、温室的类型

二、温室的结构与性能

三、现代化温室的配套设备与应用

第二节塑料拱棚的类型、结构与性能

一、塑料大棚

二、中拱棚和小拱棚

三、荫棚

第三节夏季保护设施的类型、结构与性能

一、遮阳网

二、防雨棚

三、防虫网

第四节冬季保护设施的类型、结构与性能

一、风障和阳畦

二、酿热温床与电热温床

三、简易覆盖

思考题

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第四章花卉栽培设施的环境特性和调控技术

第一节温度环境特点和调控技术

一、设施内温度环境特点

二、设施花卉对温度的要求

三、设施内温度的调控技术

第二节光环境特点和调控技术

一、设施内光环境特点

二、设施花卉对光照的要求

三、设施内光环境的调控技术

第三节湿度环境特点和调控技术

一、设施内湿度环境特点

二、设施花卉对湿度的要求

三、设施内湿度的调节技术

第四节土壤环境特点和调控技术

一、设施内土壤环境特点

二、设施内土壤环境的调控技术

第五节 CO环境特点和调控技术

一、设施内CO环境特点

二、设施花卉对CO环境的要求

三、设施内CO环境的调控技术

第六节设施内气流环境和有害气体

一、通风换气的基本要求和设施通风系统的布置

二、有害气体控制

第七节根际环境特点和调控技术

一、根际环境特点

二、根际环境的调控技术

第八节综合环境调控

一、设施环境综合调控系统的要求

二、设施环境综合调控系统实例

思考题

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第五章设施花卉育苗技术

第一节播种繁殖

一、花卉种子的寿命与贮藏

二、花卉种子萌发条件及播种前种子处理

三、播种时期与方法

第二节扦插繁殖

一、扦插的种类及方法

二、扦插时间和影响扦插成活的环境因素

三、促进扦插生根的方法

四、全光喷雾扦插育苗

第三节分生繁殖

一、分株

二、分球

三、其他方法

第四节嫁接繁殖

一、嫁接成活的原理

二、砧木和接穗的相互影响

三、嫁接的时期

四、嫁接的方法

五、嫁接后的管理

第五节压条繁殖

一、压条的方法

二、促进压条生根的方法和压条后的管理

第六节花卉的脱毒繁育

一、脱毒的意义

二、脱毒的方法

思考题

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第六章盆花设施栽培

第一节盆花设施栽培种类的选择

一、适情选择

二、需求选择

第二节设施花卉盆栽方法

一、盆栽特点

二、培养土的准备

三、花盆的种类与选择

四、上盆

五、换盆

六、转盆、倒盆与松盆

第三节设施盆花的肥、水管理

一、施肥

二、浇水

第四节设施盆花的整形修剪

一、整形与修剪的原则

二、整形

三、修剪

第五节常见盆花的栽培方法

一、一二年生草本花卉

二、宿根花卉

三、球根花卉

四、木本花卉

五、兰花类

六、仙人掌和多浆类植物

七、水生花卉

思考题

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第七章切花设施栽培

第一节鲜切花的选择

一、鲜切花质量抽样检测

二、鲜切花的分类

第二节切花设施栽培与管理

一、温度

二、光照

三、水分

四、土壤、营养和气体

第三节常见切花的设施栽培

一、世界五大切花生产和设施栽培

二、常见一二年生草本切花生产和设施栽培

三、常见宿根切花生产和设施栽培

四、常见球根切花生产和设施栽培

五、常见兰科切花生产和设施栽培

六、常见切叶类植物生产和设施栽培

七、常见切枝类花卉生产和设施栽培

思考题

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第八章观叶花卉设施栽培

第一节观叶花卉的选择

一、盆栽观叶花卉产品质量抽样检测

二、不同设施空间环境观叶花卉的选择

第二节观叶花卉设施栽培与管理

一、光照条件

二、温度条件

三、水分条件

四、土壤条件

五、修剪和整枝

第三节常见观叶花卉的设施栽培

一、木本观叶花卉的设施栽培

二、草本观叶花卉的设施栽培

三、蔓生类观叶花卉的设施栽培

思考题

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第九章设施盆景

第一节盆景的历史

一、中国盆景历史

二、世界盆景现状

第二节盆景的类别与风格流派

一、盆景的分类与形式

二、中国传统盆景的风格与流派

第三节盆景造型技艺

一、盆景制作的一般步骤

二、树木盆景的基本造型

三、修剪整形技艺

四、蟠扎整形技艺

五、其他处理

第四节盆景的设施养护与管理

一、盆景养护管理的场所及栽培设施

二、树木盆景的养护管理

三、山水盆景的养护管理

四、设施栽培在盆景生产方面的作用

第五节主要植物类盆景的制作和养护

一、松柏类盆景

二、杂木类盆景

三、观花类盆景

四、观果类盆景

五、竹草类盆景

思考题

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第十章设施花卉的花期调控

第一节花期调控的意义和基本依据

一、花期调控的意义

二、花期调控的基本依据

第二节花期调控的主要技术

一、温度处理

二、光照处理

三、栽培措施处理

四、植物生长调节剂处理

第三节常见设施花卉的花期调控技术

一、常见一二年生草花的花期调控技术

二、常见多年生宿根草本花卉的花期调控技术

三、常见多年生球根草本花卉的花期调控技术

四、常见木本花卉的花期调控技术

五、常见兰科花卉的花期调控技术

六、观赏凤梨的花期调控技术

思考题

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第十一章设施花卉栽培新技术

第一节花卉组织培养快繁技术

一、植物组织培养技术原理

二、观茎植物的组织培养

三、观叶植物的组织培养

四、观花植物的组织培养

五、观果植物的组织培养

第二节花卉无土栽培技术

一、无土栽培的优缺点

二、无土栽培的方式

第三节花卉工厂

一、概况

二、花卉工厂的类型与应用

三、花卉工厂的主要设施与装备

思考题

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第十二章花卉采后技术

第一节概述

一、花卉采后技术应用的意义

二、花卉采后技术的主要内容

第二节花卉采收与分级

一、鲜切花的采收与分级

二、盆花的采收与分级

三、种球的采收与分级

第三节花卉采后预处理技术

一、鲜切花保鲜剂预处理技术

二、盆花贮运驯化预处理技术

三、预冷处理技术

四、其他预处理技术

第四节花卉贮藏技术

一、鲜切花贮藏技术

二、盆花贮藏技术

三、种球贮藏技术

第五节花卉产品包装

一、花卉产品包装的作用

二、包装材料

三、各类花卉产品的包装方法

第六节花卉采后运输

一、运输途径

二、各类花卉产品在运输过程中的管理

第七节花卉销售和成本核算

一、设施花卉产品销售

二、设施花卉成本核算

思考题

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第十三章花卉室内装饰和养护

第一节室内花卉装饰

一、室内花卉装饰的作用

二、室内花卉装饰的原则

三、室内花卉装饰的形式

第二节室内装饰花卉的配置和选择

一、室内花卉的合理配置

二、室内装饰花卉的选择

第三节室内花卉装饰的基本栽植手法及养护管理技术

一、基本栽植手法

二、养护管理技术

第四节室内场所构件单元的花卉布置

一、墙壁和顶棚

二、门、窗

三、柱、楼梯、栏杆、家具

第五节室内常见的花卉布置和养护

一、住宅类

二、公用类

思考题

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第十四章设施花卉病虫害防治

第一节设施花卉病虫害发生的原因和症状

一、设施花卉病虫害发生的原因

二、设施花卉病虫害发生的症状

第二节设施花卉的病虫害综合防治

一、综合防治的概念和原则

二、综合防治的方法

第三节常用药剂及其使用方法

一、常用杀虫剂和杀螨剂

二、常用杀菌剂和杀线虫剂

第四节常见设施花卉的主要病虫害

一、常见设施花卉的病害

二、常见设施花卉的虫害

思考题

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附录

附表1 常见观叶植物的繁殖技术

附表2 常见花卉萌芽需要的温度、时间和光照

附表3 温室花卉生产的夜间温度

附表4 花卉的光周期反应

附表5 高品质花卉的植株营养标准

附表6 植物生长调节剂对花卉的作用

附表7 设施花卉栽培中常见问题及原因

主要参考文献

展开

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