花卉栽培学电子书籍 (5)
第四章花卉栽培设施及器具花卉栽培设施是指人为建造的适宜或保护不同类型的花卉正常生长发育的各种建筑及设备,主要包括温室、塑料大棚、冷床与温床、荫棚、风障以及机械化、自动化设备、各种机具和容器等。由于花卉的种类繁多,产地不同,对环境条件的要求差异很大。因此,在花卉栽培中采用以上设施,就可以在不适于某类花卉生态要求的地区栽培该类花卉,在不适于花卉生长的季节进行栽培,使花卉的栽培不再受地区、季节的限制,从而能够集世界各气候带地区和要求不同生态环境的奇花异卉于一地,进行周年生产,以满足人们对花卉日益增长的需求。第一节温室温室(greenhouse)是覆盖着透光材料,带有防寒、加温设备的建筑。一、世界园艺设施发展历史世界园艺设施的发展大体上分为原始时期、发展时期和现代化时期三个阶段。(一)原始时期2200多年前,我国秦朝(前221一前206)秦始皇就密令:冬种瓜于骊山谷中温处,瓜实成。西汉(前206一公元23),《汉书补遗》的《循史传》上记载:“太官园种冬生葱韭菜茹,覆以屋庑,昼夜燃蕴火,待温气乃生,信臣以为此皆不时之物。”这种栽培蔬菜的方法开创了设施蔬菜栽培的先河,说明我国在2000多年前已能利用设施栽培蔬菜。到唐朝(618—907),在陕西省西安附近利用天然温泉热源在早春促成栽培瓜类,农历二月即可采收。明代刊印《帝、京景物》一书中有关于北京黄土岗乡草桥的温室与花卉生产的记载:“草桥惟冬花支尽三季之种,坏土窖藏之,蕴火炕炬之,十月中旬,牡丹已进御矣。”此时的温室可能是半地下式的,内有加温设备。到清朝时,北京人创造了“北京式土温室”,即前窗用纸糊成直立状的土温室,室内较高,进深较大,专供木本花卉越冬之用。黄土岗一带栽培的供熏茶之用的茉莉花,就是使用此类温室。在国外,古罗马帝国皇帝尼禄时期(54—68)有掘坑后覆盖云母片或滑石板片栽培黄瓜的记载,是用最简易的材料进行围护栽培,仅有挡风避寒功能,不能透光增温。到了17世纪,法国、英国、日本、德国等相继出现了简易的保护地蔬菜与花卉栽培。1894年美板玻璃,1943年聚乙烯塑料薄膜用于农业生产获得成功后,设施栽培进入了迅速发展时期。{二)发展时期第二次世界大战后,工业水平的提高和科学技术的进步以及玻璃和塑料薄膜大量用于蔬菜生产,极大地推动了世界各地设施栽培发展,面积迅速扩大。以荷兰、日本为代表的国家大力发展温室,起步早,发展快,面积大。日本1953年引进农田塑料薄膜成功后迅速得到普及,以塑料薄膜温室和大棚为特征的日本设施栽培发展速度很快,1965年其面积已达4992hm2,其结构也由竹木结构改变换成钢管结构,温室构型大型化,设备功能较齐全。1949年美国建成了第一个现代化人工气候室,1953年日本建造了第一个人工气候室,1957年前苏联建成第一个大型人工气候室,世界范围内设施栽培水平已发展到了高投入、高产出、高技术的阶段。我国的设施园艺栽培在这一时期也有较大发展,主要应用风障、阳畦、温床、玻璃温室以及改良阳畦、北京改良温室、东北立窗温室、废气加温温室等。1956年引入塑料薄膜拱棚,20世纪60年代东北建成了占地1hmz的大型塑料温室,吉林建成了占地667mz的塑料大棚,70年代山西省已形成了以塑料薄膜拱棚为主,与风障、阳畦、温室、地面覆盖相配套的设施栽培体系。(三)现代化时期20世纪70年代后,大型钢架温室、大棚及连栋温室相继建成,而且室内具备加温、降温降湿、光照、灌水、二氧化碳施肥、多层覆盖、无土栽培等设施配套,可实行人工控制,以电子计算机应用于温室为先导,设施蔬菜和花卉栽培实现了机械化、电子化、专业化。荷兰、日本、英国、德国、美国、以色列、韩国、俄罗斯、匈牙利、波兰和我国等国家设施栽培面积较大,档次较高,代表着世界设施栽培的发展趋势。据不完全统计,目前世界各国塑料薄膜温室和大棚总面积约有l646840hm2(表4—1)。其分布与结构大体是:西欧各国由于常年天气凉爽,夏季短,而且气温不高,以建设连栋玻璃温室为主,透光好,保温性能也好,使用寿命长;南欧、亚洲及其他地区则以塑料薄膜温室和大棚面积比重大。从设施内栽培作物来看,各国有所不同,如荷兰以花卉为主、蔬菜为辅,我国和日本则80%是蔬菜,20%是花卉和果树。我国从20世纪80年代开始,为了节约能源、调节市场,积极研究和推广了电热线快速育苗、装配式钢管塑料薄膜温室、大棚和立体栽培技术等。1985年辽宁省海城采用塑料薄膜日光温室,冬季不加温栽培黄瓜获得成功,现在已由第一代节能日光温室发展到第二代节能日光温室。据不完全统计,,其中10%~15%用于花卉生产,以辽宁、山东、河北、河南、陕西、山西、甘肃等省面积较大。节能日光温室低投放、高效益、节能、高产,是我国所特有的,具有中国特色,对解
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