【蛋黄果的核能吃吗？】

蛋黄果的核能吃吗？

2020-05-12 00:32:16  

蛋黄果的核能吃吗？

孔娟 副主任医师 营养科 中国医科大学附属盛京医院 三甲

蛋黄果的核是不建议食用的。蛋黄果，也被称为狮头果，是一种热带水果，其果肉味道独特，类似于蛋黄和芒果的混合。尽管蛋黄果的果肉可以食用，但是它的核却含有一些可能对人体有害的物质。核中可能含有苦味素和其他生物碱，这些成分在某些情况下可能会引起不适或毒性反应。因此，为了安全起见，人们在食用蛋黄果时通常会去除核，只吃果肉部分。此外，核的质地坚硬，也不适合食用。所以，蛋黄果的核是不能吃的，应该在食用前将其去除。

2020-05-13 00:42:15

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

不宜食用，多数果核不能食用，有一定毒素，不宜食用。蛋黄石的营养价值不高。鸡蛋黄果具有安神，活血，止痛，收敛肠胃，止泻等功效。适用于心血不足，心悸心悸，月经不调，痛经，腹胀腹痛，痛经及其他妇女血管堵塞症状，脾胃虚弱，腹泻，热痛，腹泻等，空腹服用。

2020-04-23 12:44:39

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