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古法洛神花乌梅汁小美版

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-15 23:42
古法洛神花乌梅汁小美版的做法 跟着芯片试做了几款酸梅汤,还是这款适合一家老小,药味没那么重。

用料  

洛神花 12朵 乌梅 15颗 山楂干 10克 甘草 2克 陈皮 2克 干薄荷叶 2克 水 2000克 冰糖适量 100克

古法洛神花乌梅汁小美版的做法  

主锅盖上放网锅,称出洛神花、乌梅、甘草、山楂干、陈皮、薄荷叶,放在水里清洗一下。沥干水分,连同网锅放在主锅,加入2000克水,浸泡30分钟。

古法洛神花乌梅汁小美版的做法 步骤1

设置30分钟/100度/速度2。

古法洛神花乌梅汁小美版的做法 步骤2

加入冰糖和干桂花,5分钟/100度/速度2烹煮结束,拿走网锅,乌梅汁放凉后放冰箱冷藏,口味更佳!网锅里的材料可以加水再煮一次,2次的乌梅汁混合后喝也不错的

古法洛神花乌梅汁小美版的做法 步骤3

诱人的红色,不添加任何色素和香精,适合一家老少饮用。

古法洛神花乌梅汁小美版的做法 步骤4

小贴士

如果家里小朋友不喜欢药味,可以不加陈皮和甘草。冰糖的量可以根据自己的喜好来增减!

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