酸梅汤怎么做好喝

酸梅汤怎么做好喝

时间：2022-03-30 00:47:56 美食 我要投稿

酸梅汤怎么做好喝

　　导语：酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。那酸梅汤怎么做好喝呢?下面就由小编为大家带来酸梅汤的做法，大家一起去看一下怎么做吧!

　　酸梅汤怎么做好喝

　　食材：

　　主料：乌梅10颗

　　辅料：正和山楂片20片、甘草10片

　　调料：冰糖50克、水2升、桂花少许

　　做法：

　　1.乌梅，山楂，甘草。在中药店都可以买得到

　　2.乌梅，山楂，甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样

　　3.大火烧开后，转小火继续熬一小时，放入冰糖，融化拌匀后即可关火

　　4.待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花

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酸梅汤怎么做好喝

　　导语：酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。那酸梅汤怎么做好喝呢?下面就由小编为大家带来酸梅汤的做法，大家一起去看一下怎么做吧!

　　酸梅汤怎么做好喝

　　食材：

　　主料：乌梅10颗

　　辅料：正和山楂片20片、甘草10片

　　调料：冰糖50克、水2升、桂花少许

　　做法：

　　1.乌梅，山楂，甘草。在中药店都可以买得到

　　2.乌梅，山楂，甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样

　　3.大火烧开后，转小火继续熬一小时，放入冰糖，融化拌匀后即可关火

　　4.待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花

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