黄皮排骨汤的做法

黄皮排骨汤

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little丰丰

难度：切墩(初级) 时间：30分钟

食材清单

排骨 100克 、 黄皮 15粒 、 姜片 三片 、 蜜枣 两个

烹饪步骤

1/3 点击查看大图 10-15颗黄皮果洗净，开十字花刀，取出籽。排骨洗净，三片生姜，两颗蜜枣（我这里用的是椰枣） 2/3 点击查看大图 可以一起放进锅里，加满水煮开转最小火，炖60分钟。 最后一步 点击查看大图 1小时后放入几颗枸杞，1-2小勺盐（边给边尝适合自己家的咸淡口味即可）。调味合适然后就可以关火了。

小贴士

汤的口味是酸味的，类似于番茄汤的酸，喝了很开胃，解暑。

发布于 2023-07-10

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