木耳炒菜花

用料  

有机菜花 200g 黑木耳 50g 大海米 5-8个 葱 蒜 花椒 少许

木耳炒菜花的做法  

菜花掰成小块，清水洗净。

黑木耳提前一小时用温开水泡发，洗净去跟撕成小片。

大海米温水泡几分钟。

葱蒜切好备用。

锅里下水大火烧开，放入菜花。

一分钟左右捞出，放入凉水中过一下，然后空干水分备用。

锅中放油烧至五成热，依次放入花椒、葱、蒜、海米和黑木耳，翻炒几下后放入菜花，继续翻炒两三分钟。

放入盐和味达美调味后即可出锅。

小贴士

1.菜花过水的时间不宜过长，以保证其脆爽的口感。
2.菜花过水后已接近煮熟，所以在锅中翻炒时间也不宜过长。

相关知识

菜花能和什么菜一起炒
家常炒菜花做法(怎样炒菜花家常做法) 爱问知识人
炒菜花的做法
西红柿炒菜花的做法
新版番茄炒菜花~营养颜值担当
菜花和什么菜一起炒好吃
蒜苗炒菜花的做法
好吃美味的炒菜花有哪些做法
白菜花炒杂菜的做法
西兰花胡萝卜炒木耳

原文链接: 木耳炒菜花 https://www.huajiangbk.com/newsview1572868.html

上一篇: 【步骤图】呛蒜花的做法

下一篇: 大蒜怎么切片？