孩子不爱吃胡萝卜？试试做成胡萝卜干，脆爽可口，健康美味

孩子不爱吃胡萝卜不如做成胡萝卜干，脆爽可口，健康美味

胡萝卜是很常见的一种食材，虽然是一种菜，但是更觉得是一种水果。从小就听大人吃胡萝卜好，小兔子就喜欢吃胡萝卜，看小兔子多机灵。胡萝卜确实含有各种微量元素，吃起来口感清脆，味道也是比较清甜，但我们通常都是用来炒菜吃，尤其是当作配菜，至于烤胡萝卜干可能很多人还没有吃过。

或许还没有试过这种吃法，烤好的胡萝卜干可以小零食来吃，口感脆脆的，还挺解馋的。

这样的胡萝卜干做法也不难，因为食材简单，主要就是胡萝卜，然后再准备一个果干机就搞定了，做法实在是简单，关键还是学会果干机的用法，这样才能正确的操作和使用，想吃就赶紧收藏。

菜品：胡萝卜干

配料：胡萝卜，盐，油，果干机

烹饪步骤：

1、在做胡萝卜干之前要将主要的食材都买好，确实很简单，因为只要准备新鲜的胡萝卜就可以了。至于调味料也就是盐和油，但是果干机很重要，关键是学会做法。有时可能是家里吃剩下来的胡萝卜，虽然时间放得有一点久，但是并不影响，只不过烘干后的胡萝卜干颜色没有那么好看了。

2、将准备好的胡萝卜清洗干净，至于烤多少就准备多少，不要烤多了又吃不掉，这样就浪费了。胡萝卜洗干净之后再将头尾去掉，接着是沥水备用。

3、接下来是将胡萝卜的根去掉。

4、切成胡萝卜片，但是要掌握好厚度，不要切的太薄了，但是也不要切的太厚了，差不多的厚度就可以了 ，比如5mm片，当然不至于用尺子去量，这样烤出来的胡萝卜干口感更好，主要是吃起来更脆。

5、锅里要多倒入一些水，先将锅里的水煮开，然后再将切好的胡萝卜片放在开水里面，水里放入少许的油和盐，大概要煮1分钟，也不煮的太熟了。

6、将煮熟后的胡萝卜片捞出来，然后再沥干水分备用。

7、将沥水后的胡萝卜片放在果干机的网子上面，要铺的均匀一点，不要铺的都堆积起来了，这样肯定烤不均匀了，也会影响到口感的。

8、网子上面都铺上胡萝卜片之后，再将网子放回果干机里面。

9、接着就是将果干机设定合适的时间和温度，这样操作起来会更加方便，烤好之后就可以将胡萝卜干取出来了，自己做的话真的是零添加，看着就觉得十分营养，吃起来的口感也很不错，当作零食吃非常的解馋。

烹饪贴士：

1、果干机的用法很重要，需要提前学会，这样才能更好的操作和使用，烤出来的胡萝卜干也是更加美味。

2、要是烤得比较多，也可以放在玻璃罐子里面保存，这样吃起来就方便了，但是也要尽快吃完，防止食材坏了。

3、最好是准备新鲜的胡萝卜，这样口感会更脆，当然营养也会更足的。

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