胡萝卜的作用

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胡萝卜的作用

提问时间：2020-01-07 20:01

我们家里前段时间来客人送了些胡萝卜，我想问问胡萝卜它有什么作用吗？

答医生回复

赵宇 副主任医师

三甲 齐齐哈尔中医院 中医科

胡萝卜具有补肝、健脾、明目、清热解毒、降气止咳的功效。胡萝卜经常食用，可以增强人体的抗癌能力，有治疗贫血、感冒、便秘、高血压、防止癌症、健胃、美容等作用。
胡萝卜还能增强免疫功能，胡萝卜素转化成维生素，能增强免疫功能。胡萝卜还有降糖降脂的功效，是糖尿病人的良好食品。中医认为，胡萝卜一般人都可以食用，尤其是更适宜癌症、高血压、夜盲症、营养不良、食欲不振和皮肤粗糙的人。

回复时间：2020-01-07 21:19

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