烧烤店盐渍高丽菜的做法图解

盐渍高丽菜是最适合吃完油腻的一餐后的清肠胃小菜，每次去烧烤店或居酒屋总是忍不住点来吃得一道小菜，如果刚好有遇到免费续盘的，当然就是卯起来大吃特吃XD 作法真得不难，由于我们是两人的小家庭，一颗高丽菜总是煮很久还煮不完，索性拿来做盐渍啦！当下酒菜也适合，作为配菜也合适喔

高丽菜做成泡菜非常的简单容易，花不到5分钟就可以做好，做完放冰箱冷藏就能吃好几天。黑胡椒粗粒的辛辣味结合蒜末的香气，最后佐上麻油，堪称是三剑客完美的结合！盐渍高丽菜不只适合作为日本料理的配菜，配上台湾料理或韩国料理也很合适。

烧烤店盐渍高丽菜的做法：

1、将高丽菜切成好入口的大小。

2、放进保鲜盒或保鲜袋中与调味料混合。*试吃一下，味道不够调味料再自行添加。

3、浸渍一个小时后就可以吃啦！*放冷藏睡一晚会更入味好吃喔。

成品图：

烧烤店盐渍高丽菜制作技巧：

如果高丽菜很老的话，将它浸泡在冰水中30分钟就能回复爽脆。另外，如果你有鸡粉的话，可以试着加入一点会更好吃喔！

相关知识

高丽菜与什么食物相克
茄汁千层高丽菜花的做法
水晶花球的做法
高丽菜是什么？为什么叫高丽菜？
高丽菜
高丽菜与什么食物相克 高丽菜的功效
高丽菜别再炒着吃了，这做法吃着比肉还香，给肉都不换，好吃不贵
高丽菜——蔬菜中的全能王附味噌猪肉蔬菜汤菜谱.pdf
高丽菜是什么菜
新派烧烤店

网址: 烧烤店盐渍高丽菜的做法图解 https://www.huajiangbk.com/newsview1553038.html